參考食譜:『簡單揉就好吃的家庭烘焙坊』一書,裡面的第三部分,家庭咖啡館 家裡有多的蘋果,一直沒人吃 只好做成蘋果茶來消化~ 備料: 蘋果切成丁,加入檸檬汁,砂糖 食譜上寫:放在爐上煮出汁,再加入水煮滾 我沒看清楚,直接把水加成一鍋煮滾了! 煮滾後,熄火,放入紅茶包兩包,浸泡三分鐘即可! 我放的是蘋果肉桂茶包,香味一定更濃郁~(照片中是貝貝的小手示範) 配點蘇打餅乾,當點心或消夜吃, 暖心又暖胃喔!! 快去冰箱看看家裡有沒有冰過頭的蘋果,拿來做這道最適合了!!