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貝媽的手做生活

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歡迎光臨貝媽在痞客邦的小天地,2013年10月開始,決定在這兒紀錄自己的烘焙生活! 請多多給予指教!

部落格全站分類：美食情報

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  • 3月 18 週二 201422:41

  • 三不五時就會想起的[蔓越莓燕麥餅乾](文末補充[黑糖餅乾]照片)

P3180180
 
 
參考食譜: 星期天的烘焙時光p50[燕麥蔓越莓餅乾]
這個食譜我做過三次了,好吃程度可想而知~
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Maoting2013 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(36,182)

  • 個人分類：餅乾
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  • 2月 15 週六 201422:26

  • 第一次試做用糖霜裝飾的[CUOCA巧克力餅乾預拌粉]

過年期間去了一趟東京旅遊
此行的最大目的,就是想去逛逛烘焙界鼎鼎大名的CUOCA
礙於行程問題,沒有去最大的自由之丘總店,而去了吉祥寺分店
20140201_130903  
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Maoting2013 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,588)

  • 個人分類：餅乾
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  • 1月 05 週日 201422:12

  • 2014年的第一烤--[伯爵紅茶餅乾]

P1030088.JPG
  
 
食譜來自學生家政課的內容,copy了一份來試做!
奶油150g
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Maoting2013 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(12,133)

  • 個人分類：餅乾
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  • 11月 19 週二 201310:52

  • 用食物調理機代勞不弄髒手的[原味司康]

PB193129.JPG
 
參考食譜: carol 自在生活
http://caroleasylife.blogspot.com/2009/12/scone.html
上禮拜跟朋友去了 SMITH & HSU 現代茶館,吃了店內有名的司康
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Maoting2013 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,941)

  • 個人分類：餅乾
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  • 11月 15 週五 201310:37

  • 軟Q卻不黏牙的[巧克力核桃餅乾]

PB123046.JPG
 
參考食譜：
http://www.cecillia.com.tw/2013/11/font-face-font-family-wingdingsfont.html?spref=fb
備料：
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Maoting2013 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(621)

  • 個人分類：餅乾
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  • 10月 25 週五 201313:43

  • 當早餐吃也ok的[葡萄乾燕麥餅乾]

PA252796.JPG
 
參考食譜:Cecillia優雅過生活
http://www.cecillia.com.tw/2013/10/blog-post_23.html?spref=fb
 
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  • 個人分類：餅乾
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  • [17/04/03] Ka Li 於文章「外省口味的[炸醬麵]...」留言：
    蒜頭吃的時候加，好像比較好吃...
  • [17/03/30] Ka Li 於文章「外省口味的[炸醬麵]...」留言：
    好像很好吃...
  • [17/02/11] e1686819 於文章「成本不到50元的[明太子法國麵包]...」留言：
    請文問這個醬包在那買呢...
  • [16/10/05] j7415518 於文章「做成生日蛋糕也很適合的[黃金戚風巧克力蛋...」留言：
    請問，這個做法如果要做原味的話，是只要把可可粉拿掉就可以了，...
  • [16/06/20] lichen1943 於文章「沒想像中好做的[軟Q蛋餅]...」留言：
    很棒喔 看起來挺讓人有食慾...
  • [16/03/08] aya 於文章「三不五時就會想起的[蔓越莓燕麥餅乾](文...」留言：
    您好，請問材料的比例分別是多少呢?...
  • [15/12/02] Nina 於文章「三不五時就會想起的[蔓越莓燕麥餅乾](文...」留言：
    您好，請問您用凱莉的配方製作的餅乾，是將泡葡萄乾與蔓越莓的蘭...
  • [15/03/01] 布瓜 於文章「開新烤模--[CUOCA瑪德蓮]及[栗子...」留言：
    您好 請問栗子烤模是在哪裡購買的? 另外 低筋麵粉大約幾...
  • [14/12/04] k67ytj 於文章「趁草莓季做個酸甜好吃的[草莓果醬]...」留言：
    ◎日韓無碼○ｇｏo．ｇl/ｊcgＵuｎ ...
  • [14/10/06] Carol Shih 於文章「三不五時就會想起的[蔓越莓燕麥餅乾](文...」留言：
    請問這種麵團要冰嗎...

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