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參考食譜:『簡單揉就好吃的家庭烘焙坊』一書,裡面的第三部分,家庭咖啡館
家裡有多的蘋果,一直沒人吃
只好做成蘋果茶來消化~
備料:
蘋果切成丁,加入檸檬汁,砂糖
食譜上寫:放在爐上煮出汁,再加入水煮滾
我沒看清楚,直接把水加成一鍋煮滾了!
煮滾後,熄火,放入紅茶包兩包,浸泡三分鐘即可!
我放的是蘋果肉桂茶包,香味一定更濃郁~(照片中是貝貝的小手示範)
配點蘇打餅乾,當點心或消夜吃,
暖心又暖胃喔!!
快去冰箱看看家裡有沒有冰過頭的蘋果,拿來做這道最適合了!!
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