最近上了一堂烘焙課,
學到了用"燙麵手法"製造Q軟口感的蛋糕體
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昨天同事請了我一包來頭不小的茶包,外包裝十分高雅精緻
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參考食譜:ˊ "星期天的烘焙時光"一書中的[柳橙磅蛋糕]p100
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參考食譜:
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看一下這個切面,我實在好喜歡這個成品喔!!
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參考食譜:『星期天的烘焙時光』一書中的"蘋果茶蛋糕"p97
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參考食譜: 鬆餅粉包裝袋背後的日文說明
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參考食譜:
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